النادلة أنقذت أخطر رجل في القاهرة من السم… حكايات شروق خالد
وراء واحدة من أفخم صالات الطعام في القاهرة، كانت الشوكة لا تفصلها عن فم كريم المنصوري سوى بوصة واحدة، عندما أمسكت مريم عبدالسلام بمعصمه.
لم تلمسه بالخطأ.
ولم تصطدم بالطاولة دون قصد.
بل أمسكت بمعصمه بكلتا يديها.
في وسط مطعم راقٍ في القاهرة، وبينما كان ثلاثون من رجال الأعمال والأثرياء يراقبون المشهد، وأربعة رجال وظيفتهم الأساسية منع الغرباء من الاقتراب من كريم المنصوري، أوقفت النادلة الممتلئة مريم أخطر رجل في المكان ومنعته من تناول لقمة واحدة.
لثانية كاملة، لم يفهم أحد ما الذي يحدث.
ثم تحطم أحد الأكواب الكريستالية.
وانسحب كرسي إلى الخلف بصوت حاد.
ووضع أحد رجال حراسة كريم يده داخل سترته.
وفي اللحظة نفسها، انتزعت مريم الشوكة الفضية من بين أصابع كريم.
سقطت قطعة اللحم في منتصف مفرش الطاولة الأبيض.
وانسكبت الصلصة الداكنة على معصم مريم.
انطلق ألم حارق في ذراعها بعنف حتى كادت ركبتاها تخذلانها.
ومع ذلك، لم تبتعد.
قالت وهي تلهث:
“ما تاكلش ده.”
نظر كريم المنصوري إلى النادلة ذات الوجه المحمر التي وقفت بينه وبين عشائه.
كان في الحادية والأربعين، عريض الكتفين، هادئًا بصورة مخيفة، ويرتدي بدلة رمادية داكنة ربما كان ثمنها أغلى من كل ما تملكه مريم.
كان يمتلك ذلك النوع من الوجوه الذي يتذكره الناس حتى عندما يتمنون بشدة أن ينسوه؛ شعر أسود مصفف إلى الخلف، وفك حاد، وعينان رماديتان شاحبتان، وسكون مزعج لرجل تعلم منذ سنوات أن رفع صوته لم يكن ضروريًا.
خلفه، كان حازم، رئيس حراسته، قد أخرج سلا..حه بالفعل.
همست إحدى النادلات من الجهة الأخرى:
“مريم… يا نهار أبيض!”
تقدم حازم خطوة.
“ابعدي عنه.”
سمعته مريم.
وسمعت أيضًا ضربات قلبها المتسارعة.
لكن الشيء الوحيد الذي كان يشغل تفكيرها هو البقعة الملتهبة التي بدأت تنتشر على معصمها حيث لمست الصلصة جلدها.
وكان ذلك وحده كافيًا لتتأكد.
“لأ.”
تغيرت ملامح حازم.
“دي مش نصيحة.”
قالت مريم وهي تحاول التنفس رغم الألم:
“ولو بعدت، ممكن يلمس الطبق.”
انخفضت عينا كريم نحو معصمها.
كان الجلد قد بدأ ينتفخ بالفعل.
ثم رفع عينيه إليها.
“إيه اللي على الأكل بتاعي؟”
وقبل أن تجيب، انفتحت أبواب المطبخ بعنف.
دخل الشيف التنفيذي شريف علام إلى صالة الطعام والغضب يكسو وجهه.
كان شريف طويلًا، نحيفًا، أنيقًا بصورة مبالغ فيها، ومشهورًا في مطاعم القاهرة الراقية بسبب شيئين: موهبته… وقسوته.

